很少有人能反對Keurig和Nespresso等飲料pod系統(tǒng)的便利性;它們操作簡單,而且能快速連續(xù)地煮出一杯又一杯的咖啡,
清理工作包括把用過的咖啡莢扔進垃圾桶。然而,這些一次性咖啡杯的優(yōu)點被額外包裝的環(huán)境成本所抵消,
其中一些是塑料的。
英國的一家咖啡烘焙師發(fā)明了一種100%可堆肥的咖啡豆莢,它能提供含咖啡因的沖泡飲料,而不會造成塑料垃圾泛濫。
“我們知道,我們的客戶想要的是方便,既能在家里煮出一杯高品質的咖啡,
又不會因為往垃圾填埋場里扔更多塑料或鋁而感到內疚,”Lost Sheep coffee創(chuàng)始人斯圖爾特?威爾遜(Stuart Wilson)表示。
迷失的羊咖啡創(chuàng)造了一個100%可降解的豆莢,它不僅不含塑料或膠水,
而且在保持咖啡新鮮方面也比之前的可降解豆莢做得更好。如果暴露在空氣、光線、熱量和水分下,
咖啡很快就會變質,但是丟失的羊保證了這些新豆莢至少有12個月的保質期。
這種豆莢是由一種叫做木質素的物質制成的,木質素是從樹皮中提取的,是造紙生產的副產品。
英國咖啡烘焙商聲稱,這種豆莢在短短幾周內就能完全堆肥(它們也被奧地利TUV公司認證為100%可堆肥)。
可堆肥的豆莢有兩種;平穩(wěn)的旅程,這被描述為每天一杯咖啡,和異國情調和強勁的時髦露營。
前者被認為是“超級光滑和甜蜜的”,而后者具有愛爾蘭奶油的味道和一個大的乳脂軟糖的身體。
這兩種咖啡豆都來自巴西的Barbosa農場,經(jīng)過三周的發(fā)酵后,它們都變成了時髦的露營豆。
這兩種可堆肥的豆莢現(xiàn)在都可以買到,很快就會有無咖啡因的選擇。
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