每天去咖啡店喝一杯咖啡是大多數(shù)人都熟悉的一種儀式，但它會(huì)以一次性杯子和蓋子的形式產(chǎn)生大量的垃圾，
導(dǎo)致塑料污染問題日益嚴(yán)重。
在一個(gè)有點(diǎn)令人驚訝的舉動(dòng)中，店主采取了立場，并引入了更可持續(xù)的做法，即使這會(huì)給顧客帶來一點(diǎn)不便。
不僅僅是像Dunkin 's這樣的大公司取消了流行的但對(duì)生態(tài)不利的做法，一家愛爾蘭咖啡館更進(jìn)一步，將所有的一次性杯子都移除。
據(jù)《愛爾蘭時(shí)報(bào)》(Irish Times)報(bào)道，都柏林面包41號(hào)店(Dublin’s Bread 41)的老板埃恩·克盧斯基(Eion Cluskey)開始試驗(yàn)這個(gè)想法，
在周一推出這項(xiàng)政策，在短短幾個(gè)月內(nèi)，每天都取消外賣杯。為了緩和這種轉(zhuǎn)變，
他在周一的時(shí)候分發(fā)了新設(shè)計(jì)的可循環(huán)使用杯子，綠色藍(lán)色代表著環(huán)保和可循環(huán)，加厚的杯壁設(shè)計(jì)可防止高溫燙傷。
但是到了第三周的時(shí)候，這就沒有必要了。雖然業(yè)務(wù)最初出現(xiàn)下滑，但最終又恢復(fù)到以前的水平。
他在接受《愛爾蘭時(shí)報(bào)》采訪時(shí)表示:“除非有人采取行動(dòng)，否則什么事也辦不成。這就是為什么到2月底，
我們希望每天都像周一一樣，你在我們店里買不到一次性杯子的原因。”可重復(fù)利用是唯一的方法。”
克羅斯基并不是唯一一個(gè)認(rèn)識(shí)到外帶咖啡對(duì)世界垃圾泛濫的影響的人。
同樣來自愛爾蘭的凱文·墨菲(Kevin Murphy)為翡翠島的咖啡店推出了一項(xiàng)名為2gocup的押金和返還計(jì)劃。
參加活動(dòng)的商店用該公司的可重復(fù)使用的杯子提供飲料，顧客支付一歐元的押金，然后退還押金，或者重新續(xù)杯。
該項(xiàng)目的網(wǎng)站稱，到目前為止，他們已經(jīng)從垃圾填埋場節(jié)省了超過250萬個(gè)一次性杯子。
愛爾蘭政府還統(tǒng)計(jì)了市民們喝咖啡時(shí)產(chǎn)生的垃圾數(shù)量，并宣布從2021年起，
對(duì)每杯提供的一次性咖啡征收0.25歐元的“拿鐵稅”。
人們希望，這項(xiàng)稅收將促使更多的美國咖啡消費(fèi)者采用可重復(fù)使用和可續(xù)杯的杯子，并消除塑料污染源。
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